Эндокринолог Зухра Павлова рассказала, что попкорн полезен при профилактике диабета. Воздушная кукуруза без масла и добавок может улучшить обмен веществ.

«В кукурузе много полезного, и при краткосрочной тепловой обработке витамины сохраняются. Благодаря попкорну предотвращается отложение жира. У него низкая калорийность — 100–300 килокалорий на 100 граммов», — написала врач в своем Telegram-канале.

Попкорн способствует снижению уровня сахара и вредного холестерина в крови. В него можно добавить специи и пряности, если хочется изменить вкус. Воздушную кукурузу можно посыпать паприкой или корицей, подойдет и зелень. Впрочем, налегать на попкорн все же не стоит, подытожила медик.