Доктор Антон Поляков, специалист в области эндокринологии и питания, дал рекомендации на портале aif.ru относительно безопасного количества орехов, которое можно употреблять за один прием пищи. Он отметил, что оптимальная порция орехов составляет 25 грамм, что примерно соответствует одной горсти. Особенно важно соблюдать осторожность при употреблении бразильских орехов, ввиду высокого содержания селена в них. Поляков подчеркнул, что 4-5 таких орехов — это максимальное количество, которое стоит съедать.

Кроме того, врач-диетолог посоветовал быть внимательнее и с миндалем, так как его переедание может привести к серьезным проблемам с желудочно-кишечным трактом. Поэтому рекомендуется не превышать те же 25 грамм. Как для орехов, так и для семечек сохранение умеренности является ключевым условием для поддержания здоровья.