Эндокринолог из медицинской компании «СберЗдоровье» Маргарита Белоусова обсудила вопросы, связанные с частотой безопасного употребления фастфуда для здоровья. Она поделилась своим мнением в беседе с изданием «Лента.ру».
Маргарита Белоусова отметила, что нет единого научно обоснованного стандарта, например, употребления фастфуда раз в неделю. Если человек не может полностью исключить такой тип питания из своего рациона, врач советует руководствоваться принципом "меньше и реже".
Для уменьшения потенциального вреда от фастфуда Белоусова рекомендует:
- выбирать меньший размер порций,
- сочетать такие блюда со свежими овощами,
- избегать чрезмерного употребления соусов.
Подчеркнуто, что редкое потребление фастфуда, например, один-два раза в месяц, может оставаться частью питания, если основное время человек питает сбалансированно.
Ранее эндокринолог Уильям Хсу высказался о том, что улучшение здоровья возможно даже в пожилом возрасте. Для этого он посоветовал: