Эндокринолог в Красногорской клинической больнице Юлия Сотникова сообщила о том, что ощущение сонливости после приёма пищи может быть индикатором инсулинорезистентности. В разговоре с NEWS.ru она подчеркнула, что это состояние чаще наблюдается после употребления продуктов, богатых легкоусвояемыми углеводами, и сопровождается ухудшением концентрации внимания.

Согласно её заявлениям, стремление отдохнуть спустя час-два после еды объясняется изменениями в уровне глюкозы в крови и усиленной секрецией инсулина.

Ранее диетолог Марият Мухина в беседе с НСН утверждала, что детские фруктовые пюре могут оказать вредное воздействие на ребёнка и стать причиной развития диабета.