В России впервые осуществили процедуру колорирования пшеницы, предназначенной для экспорта, как сообщил Санкт-Петербургский филиал Федерального государственного бюджетного учреждения "Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса" (ЦОК АПК). Согласно их информации, 28 января в порту Высоцкий, расположенном в Ленинградской области, была покрашена партия зерна общим весом 28 тысяч тонн, которая отправится в Королевство Марокко.

Технический директор филиала в Санкт-Петербурге Дарья Батурина уточнила, что колорирование часто применяется для различения зерна, планируемого для использования в кормовых целях. Для соответствия требованиям Марокко по идентификации кормовой пшеницы при колорировании использовали краситель Е-142 (зеленый цвет). Анита Милехина, руководитель Санкт-Петербургского филиала ФГБУ "ЦОК АПК", отметила, что этот краситель натурального происхождения и полностью безопасен для продукции.

Ранее агентство РИА Новости сообщило, что Россия увеличила экспорт пшеницы в Грузию на треть, достигнув трехлетних максимумов. В 2024 году Грузия импортировала 325 тысяч тонн российской пшеницы, на общую сумму 75,7 миллиона долларов. Это привело к увеличению денежного объема импорта на 35% по сравнению с 2023 годом и максимальными показателями с 2021 года, когда закупки составили 87,4 миллиона долларов.