Доктор Екатерина Кашух, специалист в области гастроэнтерологии, прояснила, что скрывается за отметкой «ПП», часто встречающейся на продуктах и в заведениях общественного питания.

Концепция «здорового» фастфуда зачастую выступает в качестве маркетингового хода, создавая иллюзию безопасности употребления такого рода пищи без ограничений. Люди могут намекаться на двойные порции, ошибочно полагая, что они безусловно полезны, однако это может привести к потреблению избыточного количества калорий, соли и жиров, сопоставимых с обычным фастфудом.

— рассказала она в интервью РИАМО.

Эксперт уточняет, что обозначение «ПП» лишено юридического статуса и не подлежит санитарному регулированию, вследствие чего каждый производитель может интерпретировать его по-своему. В заведениях, предлагающих такую пищу, порции часто отличаются внушительным размером, а качество ингредиентов остается коммерческой тайной.

Помимо этого, врач-диетолог Наталья Павлюк в разговоре с «Радио 1» прокомментировала воздействие кофе на организм.

Кофе обладает множеством полезных свойств: он может быть профилактическим средством против сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета и болезней печени, а также некоторых видов онкологических заболеваний.

— отметила она.

Тем не менее, Павлюк предупредила, что все негативные последствия связаны с содержанием кофеина. У определенной категории людей это вещество может повышать артериальное давление, вызывать зависимость и беспокойство, а также ухудшать усвоение кальция, железа и цинка.

Ранее гражданам России предоставили информацию о грибах, которые можно встретить в лесу весной, и возможности их употребления в пищу.