Дзен
Телеграм
Вегетарианская диета не обязательно наносит вред детям раннего возраста, при условии, что их питание сбалансировано и обеспечивает все необходимые питательные вещества. Такую точку зрения выразила гастроэнтеролог Екатерина Кашух.
«При условии разнообразного рациона ребенка, серьезных проблем обычно не возникает», — подчеркнула специалист.Ее слова были приведены в издании NEWS.ru. Продолжение после рекламы.
Кашух отметила, что важно следить за тем, чтобы в рационе присутствовали:
- витамин B12
- железо
- цинк
- витамин D
Как объяснила врач, научные публикации демонстрируют как поддержки вегетарианства у детей, так и критику такого подхода. Отказ от мяса сам по себе не делает питание более полезным; при строгих диетах всегда следует внимательно следить за уровнем витаминов. Врач также добавила, что ежедневное потребление мяса не было нормой на протяжении большей части истории человечества. Однако это не значит, что исключение мяса и других продуктов животного происхождения является необходимостью.