Врач-гастроэнтеролог Елена Пехотина из Красногорской больницы министерства здравоохранения Московской области в интервью РИА Новости рекомендовала воздержаться от употребления кумквата лицам, страдающим гастритом, язвенной болезнью и сахарным диабетом. По её словам, этот фрукт характеризуется высокой кислотностью и содержанием сахара, что делает его нежелательным при указанных заболеваниях. Врач подчеркнула, что безопасной суточной нормой потребления является до четырех плодов.
Кумкват обладает антимикробными и общеукрепляющими свойствами, богат витамином С, эфирными маслами и пектинами, отметила специалист. В его кожуре содержатся флавоноиды, оказывающие антиоксидантное действие, добавила Пехотина.