К середине августа производство красной икры в России снизилось почти вдвое по сравнению с 2024 годом и в 3,5 раза по сравнению с объемом 2025 года, сообщил РИА Новости президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Герман Зверев на Восточном экономическом форуме.

По словам Ильи Шестакова, главы Росрыболовства, снижение вылова лососевых видов рыб в России будет продолжаться в течение 7-10 лет из-за цикличности подходов этих рыб. Он также отметил, что в нечетные годы объемы вылова лососей, как правило, превышают показатели четных лет.

Согласно данным ЦРПТ, оператора системы "Честный знак", с 20 мая до 10 августа этого года в оборот поступило лишь 1,74 тысячи тонн лососевой икры, что в 3,5 раза меньше объема за аналогичный период в прошлом году (6,08 тысячи тонн) и почти вдвое ниже объемов 2024 года, как сообщил Зверев.

Кроме того, Зверев, ссылаясь на данные Росстата, отметил, что в июле 2026 года средняя розничная цена на икру лососевых составила 9 396 рублей за килограмм, что соответствует уровню начала года и на 2% ниже цены июля 2025 года.

Восточный экономический форум будет проходить с 1 по 4 сентября во Владивостоке, при этом РИА Новости является генеральным информационным партнером ВЭФ.