При выборе вина в магазине рекомендуется тщательно изучать контрэтикетки, расположенные на обратной стороне бутылки. Об этом в интервью РИА Новости сообщил главный винодел винодельни «Юбилейная», которая является частью группы компаний «Абрау-Дюрсо», Антон Катаржин.
Он подчеркнул, что именно на контрэтикетках содержится вся необходимая информация о продукте: данные о сортах винограда, из которых оно изготовлено, и на каких винодельнях производилось.
Антон Катаржин отметил важность уважительного отношения к вину, подчеркнув, что изучение его деталей может быть увлекательным процессом.
По его словам, интересно погружаться в изучение виноградных сортов, знакомиться с терруаром и отличать стиль одной винодельни от другой.Эксперт также сообщил, что в настоящее время в России функционирует около 250 виноделен, что впечатляет по своим масштабам.