Недельный рацион российского космонавта обходится приблизительно в 5283 рублей. Для того, чтобы поддерживать все жизненные функции в норме космонавтам необходимо питаться четыре раза в день, а суточная калорийность рациона должна быть равна 3200 калорий. Чтобы определить среднюю недельную стоимость питания космонавтов, были проанализированы цены на продукты более чем в 60 ритейлерах.
Напомним, что сегодня исполняется 60 лет со дня первого в истории полета человека в космос.
Космонавты сами формируют персональный рацион, в который, например, может входить говяжий язык и рыбный пирог, борщ и грибной суп, блюда из национальной кухни участников полета. Космонавты на орбите обязательно употребляют продукты, богатые кальцием. Американцы едят йогурты с ягодами и персиками, а россияне получают сыры с травами и чесноком, — сообщает РИА Новости со ссылкой на «СберМаркет».Для российских космонавтом Международная космическая станция предлагает меню, в котором предложено около 300 наименований блюд. Почти вся еда обезвожена, соусы и джемы помещены в специальные тубы.
В рацион космонавтов входит курага, холодец, кабачковая икра, лечо, имбирное печенье, сублимированные крем-супы. Ежедневно космонавты употребляют в пищу высушенные фрукты, овощи фрукты, а также принимают витамины. В любое время в распоряжении космонавтов есть чай.
Хлеб для них готовится особым образом — его пекут в виде мини-буханок — одна порция на один укус. Это делается для того, чтобы избежать крошек на МКС.
При употреблении газировки в невесомости газ и жидкость в желудке отделяются друг от друга и у человека появляется отрыжка. Из-за этого пиво и кока-кола специально обрабатываются для космоса, — отметили в сервисе.Ранее психолог и физиолог Леонид Китаев-Смык рассказал ridus.ru о работе, которая предшествовала первому полету человека в открытый космос.