Жительница Тулы рассказала в соцсетях, что у нее взорвалась колбаса, которую она купила в местном магазине.

Утром решили с этой колбаской сделать бутербродики. Положила я ее на стол и пошла чай заваривать. И вдруг — взрыв! Я чайник чуть не уронила! Колбаска взорвалась! — написала женщина в группе «Черный список Тула» соцсети в «ВКонтакте».

Она посоветовала не покупать данную продукцию, чтобы не повторять ее ошибки.

Пользователи Сети оставили под публикацией многочисленные комментарии, в которых поделились своими версиями случившегося.

Некоторые комментаторы предположили, что продукт «взорвался», поскольку у него уже закончился срок годности.

Однако свидетельница инцидента уточнила, что колбаса была изготовлена 14 декабря прошлого года. Она добавила, что в микроволновой печи ее не разогревали.

Ранее специалисты Роскачества дали рекомендации, как выбрать вареную колбасу. Эксперты советуют обязательно сверить реальные условия хранения с необходимыми — температура в холодильнике должна быть в пределах 0—6 градусов Цельсия. При этом продукт, который упакован без вакуума, имеет меньший срок годности, передает ФАН.

Согласно ГОСТу, в колбасе не должно быть мяса курицы, растительных белков, клетчатки и крахмала. Госстандарты допускают различные добавки с кодом «Е», как, например, Е250 — фиксатор окраски (нитрит натрия), Е300 — антиокислители, Е331 — лимонная кислота, Е621 — усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия) и ряд других.

А вот колбасу, в которой указаны добавки Е120 (кошениль; карминовая кислота) и Е252 (нитрат калия), лучше не покупать, они могут оказывать канцерогенный эффект, провоцировать аллергию. Также специалисты не советуют приобретать продукцию с добавкой Е536 (ферроцианид калия). Считается, что это вещество малотоксично, но все же потенциально опасно.