Стоимость какао-бобов, являющихся основным сырьем для производства шоколада, 16 декабря достигла рекордного уровня, превысив 11 тысяч долларов за тонну. Эту информацию представила фондовая биржа ICE Futures. В сообщении агентства «Прайм» приводится аналитика ICE Futures, согласно которой в понедельник цена увеличилась до 11 822 долларов за тонну, что стало наивысшим показателем в истории.

Мировое предложение какао-бобов может сильно снизиться из-за неблагоприятных погодных условий и болезней деревьев в основных странах-поставщиках.

В прошлом году в России также предсказывали рост стоимости какао-бобов, что неизбежно приведет к удорожанию шоколада. С начала 2024 года цены утроились.