С приходом весны и в преддверии майских праздников россияне все чаще задумываются об отдыхе на природе, и без традиционного шашлыка здесь не обойтись. Сколько сейчас будет стоить «шашлычное удовольствие, рассказали эксперты.

Стоимость набора для шашлыков за один только год вырос более чем на четверть — 25% от суммы прошлого года. Так называемый «индекс шашлыка» подсчитали специально для РИА Новости аналитики агентства «Чек Индекс».

Согласно их данным, приготовление шашлыка этой весной обойдется россиянам не менее 1958 рублей. В прошлом году средний чек блюда и набора для его приготовления составлял 1561 рубль.

Потребительский спрос восстановился с приходом весны, поэтому, говоря о росте цен, можно напомнить об увеличении стоимости продуктов и других товаров, а также о сезонной востребованности самого блюда, — говорят аналитики агентства.

Авторы исследования выяснили, что цена мангала увеличилась на 48% - до 977 рублей, розжиг поднялся в цене на 43% - до 195 рублей, мясо подорожало в среднем на 15% - до 304 рублей и выше, комплект шампуров стал дороже на 5% - до 254 рублей.

Цены снизились только на древесный уголь на 11% в среднем. Теперь пакет угля можно купить за 228 рублей, — отметили они.

Аналитики агентства предлагают бюджетный вариант весеннего пикника, в котором вместо мяса используются колбаски для гриля. По их словам, килограмм таких колбасок будет стоить на 100−200 рублей меньше свиного или говяжьего мяса, и обойдется всего в 500 рублей.

Шашлык © Pixabay.com

Находясь на природе необходимо помнить о правилах пожарной безопасности и готовить шашлыки на расстоянии не менее пяти метров от построек или деревьев.