На мастер-классе было 20 человек, которые под руководством Марко за два с половиной часа приготовили для себя три блюда. Было удивительно видеть в перечне ингредиентов совершенно несовместимые для русской кухни экзотические элементы (свинина, тушенная с медом и тимьяном), которые, однако, помогали получить вполне удобоперевариваемые блюда.

Галерея фотографий с участниками: