Согласно новому исследованию ученых их Института изучения сердца Шмидта в Сидарс-Синай (США) средиземноморская диета, богатая овощами, зеленью, орехами, бобовыми и рыбой, снижает риск возникновения преэклампсии — опасного осложнения беременности, характеризующееся повышением артериального давления, ослаблением функции почек и печени, и снижением кровоснабжения плода.

В исследовании приняли участие 7798 женщин, которые были беременны своим первым ребенком. Участниц попросили заполнить анкету с вопросами о пищевых привычках, которые были у них во время их первого визита в исследовательский центр и в течение трех месяцев до их визита.

Проанализировав полученные данные, ученые обнаружили, что у женщин, которые придерживались средиземноморской диеты, риск появления преэклампсии был на 28% меньше, чем у тех, кто соблюдал другую диету. Также средиземноморский рацион был связан со снижением вероятности развития гестационного диабета на 37%.

«Наше исследование подтверждает, что здоровое питание связано с более низким риском неблагоприятных исходов беременности», — сказала доктор Натали Белло, ведущий автор исследования.

Ранее исследователи из университета Эдинбурга (Шотландия) установили, что средиземноморская диета улучшает память в пожилом возрасте.