В паре километров к югу от сирийско-израильской границы на скалистом плато на Голанских высотах находится поселение Йонатан. Рядом с ним вот уже 35 лет занимаются скотоводством израильские ковбои. Ранчо раскинулось на площади в 10 тысяч акров. Половину из них занимают военные, которые используют эти земли для подготовки солдат. Рядом с ними разводят скот местные ковбои. Они стараются во всем брать пример с американских коллег.
Характерные шляпы, фланелевые рубахи в клетку, крепкие джинсы с бахромой и неизменные сапоги со шпорами лишь подчеркивают сходство между израильскими и американскими ковбоями. Только вот жизнь на Голанских высотах опаснее, чем где-нибудь в Колорадо. Да и постоянные стрельбы военных не дают забыть о соседстве с Сирией.
Израиль захватил Голанские высоты, принадлежавшие Сирии, в 1967 году во время Шестидневной войны, а прилегающие к месту территории были захвачены в 1981 году, причем факт захвата не признан на международном уровне.
Есть в Израиле и другие ковбойские ранчо в более безопасных районах. На некоторые из них даже устраивают туристические экскурсии.