Общество

Кардиолог Чайковская предупредила о продуктах, повышающих риск заболеваний

0 570

Кардиолог Мария Чайковская предупредила, что некоторые привычные продукты могут увеличить риск развития сердечных заболеваний. Она поделилась этой информацией с россиянами в своем Telegram-канале.

Как отметила Чайковская, согласно результатам исследований, чрезмерное потребление продуктов с неантиоксидантными консервантами увеличивает риск гипертонии на 29% и вероятность сердечно-сосудистых заболеваний в целом на 16%.

Специалистка рекомендует обращать внимание на наличие таких веществ, как:

  • сорбаты
  • бензоаты
  • сульфиты
  • нитриты
  • нитраты
  • ацетаты
  • пропионаты

Эти консерванты обычно присутствуют в:

  • маринадах
  • соленьях
  • овощных закусках
  • соусах
  • кетчупе
  • майонезе
  • слабосоленой и маринованной рыбе
  • мясных изделиях
  • ветчине
  • беконе
  • колбасах
  • сухофруктах
  • винах и напитках длительного хранения

До этого кардиолог Андрей Пронин отметил, что поддерживать здоровье сосудов можно без лекарств, придерживаясь средиземноморского питания.