На повышение артериального давления в наибольшей степени влияют продукты, содержащие много соли, такие как:

• чипсы
• фастфуд
• маринады
• соленая рыба
• сыры
• квашеная капуста

Об этом рассказала кардиолог Элла Виноградова из медицинской компании «СберЗдоровье» в интервью RT. Как пояснила специалист, избыток соли способствует задержке жидкости и перегрузке сосудов, поэтому рекомендуется ограничивать её потребление до одной чайной ложки в день (до 5 г).

Кроме того, Виноградова указала, что резкие изменения давления могут вызывать быстрые углеводы, такие как сладости и выпечка, а также кофеинсодержащие напитки, алкоголь и ряд тонизирующих специй. К ним относятся:

• имбирь
• жгучий перец
• куркума
• женьшень
• гранатовый сок

стимулирующие выброс адреналина. Кардиолог рекомендовала людям с гипертонией избегать этих продуктов и консультироваться по поводу своей диеты с врачом.