Антон Вахляев, кардиолог из «Полклиники.ру», в беседе с «Лентой.ру» подчеркнул, что продукты, богатые калием, могут значительно способствовать поддержанию здоровья сердца и сосудов. Он также советует обогащать рацион свежими овощами, фруктами и зеленью.
«Множество овощей и фруктов содержат большое количество калия — микроэлемента, играющего важную роль в правильном функционировании всех мышц, включая сердечную, — отметил специалист. — Калий полезен для профилактики аритмий. Среди продуктов, насыщенных калием, — бананы, болгарский перец, томаты, виноград и разнообразные сухофрукты. Кроме того, в некоторых орехах, например, фисташках, также много калия».Кардиолог также советует уделить внимание орехам, так как они богаты полиненасыщенными жирными кислотами, которые обладают антиоксидантными свойствами и косвенно способствуют предотвращению тромбообразования.
«Однако нет идеальной универсальной диеты или суперфуда. Это, скорее, маркетинговые ходы. Диеты в основном делятся на лечебные и профилактические, где учтены полезные и вредные свойства продуктов в зависимости от преследуемых целей. С этой точки зрения, ограничение дрожжей также можно рассматривать как способ профилактики сердечно-сосудистых заболеваний», — добавил Вахляев.Ранее диетолог Эльвира Белева обращала внимание на то, что некоторые продукты способны вызывать отеки. Она рекомендовала людям с подобными проблемами отказаться от употребления соленых огурцов.