Компания «Магнит» намерена протестировать идею продажи просроченных продуктов питания производителям кормов и удобрений. Так ритейлер планирует сократить объем пищевых отходов, отправляемых на мусорные полигоны.

Эта новость была неверно истолкована обитателями соцсетей. Владельцы домашних животных решили, что в связи с инициативой компании на прилавках магазинов появится просроченный корм для животных. Это не так.

Тем не менее, в ветеринарном сообществе настаивают, что и в нынешних условиях качество кормов для домашних животных оставляет желать лучшего. Об этом в интервью «Ридусу» рассказал ветеринарный врач высшей категории Михаил Шеляков.

Дело тут не в плохом производстве, а в халатности при логистических операциях.

«Мы постоянно наблюдаем такую ситуацию. Зимой в 30 градусов мороза разгружается целая фура кормов — они, конечно, запечатаны, в пакетах и так далее. Целый день продукция пролежала на морозе, после чего продавцы распределили ее по своим магазинам. Промерзший корм попадает в теплое помещение — образовывается конденсат, корм начинает портиться. Поэтому даже непросроченный корм в результате таких манипуляций бывает не очень хорошего качества».

Шеляков также отметил, что ветеринарные врачи всегда выступают против продажи кормов на развес, потому что производитель может замешать просроченный корм с нормальным. «Получается вроде бы съедобная с виду смесь, но ничего хорошего в ней нет».

Также эксперт предупредил владельцев питомцев об опасности давать животным просроченный корм:

«Продукты живого происхождения, жиры, например, приобретают канцерогенные свойства. Опять же, плесень, бактериальная обсемененность и так далее. Даже если корм немного просрочен, мы, ветеринарные врачи, говорим — категорически нет».

Об идее «Магнита» передавать просрочку производителям кормов и удобрений накануне рассказали «Известия». По данным издания, компания уже прорабатывает механизм работы инициативы, а окончательное решение будет принято после тестирования проекта.

В компании пояснили, что намерены передавать производителям на переработку пришедшие в негодность хлебобулочные изделия, бакалею, фрукты и овощи.