Подорожание хлеба на Украине в августе на 10-20% связано с новыми тарифами на электроэнергию, сообщил президент Всеукраинской ассоциации пекарей и директор компании "Киевхлеб" Юрий Дученко. "Увеличение стоимости хлебобулочных изделий составит около 10–20%. Это вынужденная мера, необходимая для продолжения работы пекарен. Некоторые заводы уже перешли на работу в одну смену и сокращают ассортимент. Если такая динамика продолжится, в сентябре возможен дефицит хлебобулочной продукции", - отметил Дученко в эфире телеканала "Киев 24". Он подчеркнул, что этот рост вызван увеличением тарифов на электроэнергию, а стоимость зерна и муки останется неизменной.

Юрий Дученко считает, что пересматривать цены на хлебобулочные изделия необходимо уже в августе, поскольку производители могут не выдержать до сентября без этой меры. "Оптимальная стоимость килограмма хлеба должна составлять около 40 гривен (86 рублей)", - заявил президент Всеукраинской ассоциации пекарей.