Старший преподаватель кафедры хирургии медицинского факультета Государственного университета просвещения Александр Умнов в интервью интернет-изданию «Газета.Ru» объяснил, что воздействие кофеина может вызвать учащенное сердцебиение и сужение сосудов мозга, что снижает приток кислорода к мозгу и может приводить к чувству мутности. По его словам, кофеин стимулирует надпочечники, выделяющие адреналин и норадреналин, что приводит к увеличению частоты пульса и сужению церебральных сосудов. Умнов подчеркнул, что это основные факторы, вызывающие «туман» в голове.

Если человек плохо переносит кофеин, но не хочет отказываться от любимого напитка, эксперт рекомендует:

• уменьшить порцию,
• перейти с «робусты» на «арабику»,
• добавлять в кофе молоко и сахар, которые смягчают эффект кофеина.

Также, как отметил Умнов, можно рассмотреть вариант перехода на кофе без кофеина. Кроме того, регулярное употребление кофеина может быть опасно для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Умнов предупреждает, что при таких состояниях, как гипертония, аритмия или ишемическая болезнь сердца, частое потребление кофеина может вызвать тахикардию, скачки артериального давления и обострения состояния. Чрезмерные дозы, превышающие 300-400 миллиграммов в сутки, способны вызвать тревогу, тремор рук, ускоренное сердцебиение, аритмию и спутанность сознания. Кофе противопоказан в период восстановления после инфаркта или инсульта.

Эксперт добавляет, что изменение реакции на кофе может свидетельствовать о возникновении сердечно-сосудистых проблем, которые требуют консультации у терапевта или кардиолога.