По данным исследования, проведенного сетью кофеен "Кофелайк", приблизительно 32% российских граждан посещают кофейни один-два раза в неделю. Эти результаты предоставлены в тексте, доступном ТАСС. В опросе участвовали 1,5 тыс. респондентов.
Согласно исследованию, около 8% участников заявили, что посещают кофейни почти ежедневно. Наибольшая группа, составляющая примерно треть опрошенных (32%), делает это один-два раза в неделю. Чуть менее четверти (24%) ходят в кофейни 2-3 раза в месяц, и 23% выбирают посещение хотя бы раз в месяц. Несколько раз в год это делают 7% опрошенных, тогда как также 7% респондентов никогда не бывают в кофейнях.
Когда речь идет о предпочтениях, 67% респондентов считают наиболее важным фактором вкусный кофе и напитки в любимой кофейне. Кроме того, 48% отмечают вежливость персонала как значимый элемент, 45% ценят удобные стулья и диваны, а для 39% важны также некофейные напитки. Около 38% подчеркивают значимость красивого дизайна заведения, 31% ищут домашний уют, Wi-Fi для работы с ноутбуком важен для 23%, а примерно 5% надеются на развлекательную атмосферу с музыкой и весельем.
Что касается ценовых предпочтений, почти половина опрошенных россиян (47%) готовы платить за чашку кофе от 150 до 250 рублей; 23% предпочитают заплатить от 250 до 350 рублей. Лишь 9% готовы тратить суммы, превышающие 350 рублей, в то время как 17% готовы заплатить до 150 рублей за кофе. Около 5% затруднились с ответом на этот вопрос.
Среди причин, по которым люди отказываются от посещения кофеен, большинство участников отметили:
- невкусные напитки (69%)
- шумную обстановку (60%)
- неудобную мебель (49%)
- отсутствие широкого выбора напитков (28%)
- нехватку Wi-Fi (26%)
- недовольство дизайном помещения, который не соответствует их вкусу (21%)
- недостаток места для большой компании (9%)