Еда Здоровье

Корнеллский университет: жирные кислоты омега-3 могут защитить легкие от болезней

0 5078

Согласно данным нового исследования ученых из Корнеллского и Колумбийского университетов в США, жирные кислоты омега-3 могут стать многообещающим средством для поддержания здоровья легких. В первой части исследования приняли участие более 15 тысяч человек, средний возраст которых составил 56 лет. Исследователи наблюдали за участниками в среднем от семи до двадцати лет.

Результаты эксперимента показали, что более высокие уровни жирных кислот омега-3 в крови участников были связаны со сниженной скоростью ухудшения функции легких. Самые сильные ассоциации наблюдались с докозагексаеновой кислотой (ДГК), которая содержится в жирной рыбе, такой как лосось, тунец и сардины.

Лосось.© unsplash.com

Во второй части исследования ученые проанализировали генетические данные 500 тысяч человек, зарегистрированных в британском биобанке. Они изучили определенные генетические маркеры в крови в качестве косвенного показателя уровня жирных кислот омега-3 в рационе, чтобы увидеть, как они коррелируют со здоровьем легких. Было обнаружено, что более высокие уровни жирных кислот омега-3, включая ДГК, были связаны с улучшением работы легких.

«Наше исследование предполагает, что питательные вещества с противовоспалительными свойствами могут помочь сохранить здоровье легких. Необходимы дополнительные испытания, поскольку полученные результаты поднимают интересные вопросы для будущих перспективных исследований о связи между жирными кислотами омега-3 и функцией легких», — говорят исследователи.

Ранее ученые из Королевского колледжа хирургов Ирландии выяснили, что у подростков, имеющих более высокий уровень жирных кислот омега-3 в крови, с меньшей вероятностью разовьются психические расстройства в раннем взрослом возрасте.