Эндокринолог и диетолог Ксения Потмальникова поделилась информацией о полезных свойствах цветной капусты. В интервью aif.ru специалист отметила, что этот овощ отличается низким содержанием калорий и оказывает противовоспалительное действие благодаря наличию большого количества антиоксидантов.
Кроме того, потребление порядка 100 граммов цветной капусты обеспечивает примерно 77% от необходимого суточного потребления витамина C. В тоже время, как упомянула Потмальникова, цветную капусту не рекомендуется включать в рацион при обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Ранее диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина в беседе с 360.ru акцентировала внимание на пользе хурмы.