По состоянию на 15 декабря 2025 года, в России наблюдается повышение цены на водку, которая увеличилась на 15,1%. Одновременно с этим произошло снижение стоимости картофеля на 24,2%. Данную информацию предоставил Дмитрий Леонов, занимающий должность заместителя председателя правления ассоциации "Руспродсоюз", в интервью агентству ТАСС.

Леонов также уточнил, что наиболее значительное подорожание коснулось таких продуктов, как:

• замороженная неразделанная рыба, подорожавшая на 20,5%
• водка с ростом в 15,1%
• говядина на кости увеличилась в цене на 14,1%
• хлеб из ржаной и ржано-пшеничной муки подорожал на 13,4%
• маргарин стал стоить больше на 12,8%

В то же время лучше всего снизилась стоимость:

• капусты на 27,7%
• картофеля - на 24,2%
• огурцов - на 18,9%
• яиц - на 18,8%
• лука - на 18%

Также Леонов отметил, что за прошедший год минимальная продуктовая корзина для россиян подорожала на 5,9%. В целом стоимость набора продуктов для одного человека на текущий момент составляет в среднем 7 283,2 рубля.

Самые высокие цены на продукты зафиксированы на Чукотке, где стоимость составляет 18 435,3 рубля, и в Камчатском крае, где цены достигают 12 577,1 рубля. Наименьшая цена наблюдается в Мордовии, где она составляет 5 905,8 рубля, и в Пензенской области - 6 155,4 рубля.