Еда

Ливанцы создали семиступенчатую патриотичную пиццу

0 295

Пицца, базой для которой служит узкая и длинная лепешка, начинается со смеси сушеных ближневосточных трав, специй и кунжута, затем следуют сыр и пепперони, потом смесь из перемолотых ростков пшеницы и ферментированного йогурта, следом - рубленое мясо с тмином, сумахом, чесноком и красным перцем. Еще одно звено покрыто овечьим сыром с мелко нарезанными помидорами, луком и оливковым маслом, далее - сырная часть и завершает блюдо десертный сегмент - шоколадная паста с моцареллой, сообщает Foodbeast.

Таким образом, пицца, и так являющаяся носителем разнообразных продуктов, получила максимальную универсальность, к которой осталось добавить разве что отделение для супа.