В интервью РИА Новости основатель петербургской кофейной компании Macondo, Алехандро Хилон, отметил, что стандарты на кофе в России не отличаются повышенной строгостью, создавая благоприятные условия для бизнеса. Он подчеркнул, что работа в соответствии с ГОСТами проходит без затруднений, поскольку достаточно выполнять основные требования.

Россия — это рынок с удобными условиями для импортеров, особенно в сравнении с США, где регуляторные ограничения значительно строже. Хилон, занимающийся поставками зеленого кофе из Колумбии в Россию, отметил, что процесс импорта в РФ упрощен благодаря отсутствию необходимости в обширной сопроводительной документации.