Медики рассказали о самых простых и дешевых способах улучшить питание. Они считают, что радикальные перемены в рационе могут отбить желание следить за питанием, поэтому изменения лучше всего вводить постепенно.

Как сообщает Medicalxpress, американские специалисты разработали соответствующие диетические рекомендации:

• Хотя бы один-два раза в неделю нужно заменять мясо на фасоль — эти продукты достаточно схожи по содержанию белка, витаминов и микроэлементов. При этом пользы для организма и фигуры в бобовых гораздо больше, чем в мясе — тем более, красном. Мясо также можно заменять морепродуктами.
• Тем, кто любит пиццу, медики советуют отказаться от пепперони и остановить свой выбор на пицце с грибами, цукини, стручковой фасолью и рукколой.
• От белого хлеба лучше перейти к цельнозерновому и мультизерновому.
• Вместо сливочного масла употреблять оливковое. Также оливковое масло можно использовать вместо майонеза, а соусы можно готовить на основе трав и томатного пюре, а не молока и сливок.
• Любителям соленых орехов советуют заменить их на несоленые.
• Тем, кто ест консервированные супы, рекомендуется делать легкие супы самостоятельно.
• Вместо жареной картошки можно использовать жареную тыкву — в том числе, в качестве замены картошке фри.
• От цельного молока можно перейти к двухпроцентному, а затем к однопроцентному.
• Чипсы рекомендуется заменить на «чистый» попкорн, приготовленный самостоятельно из зерен кукурузы на основе оливкового масла с добавлением лимона и пармезана.

«Ищите больше возможностей вносить небольшие изменения, подобные этим, каждый раз, когда вы открываете холодильник, ходите в магазин за едой или делаете заказ в ресторане», — пишет издание.

Ранее «Ридус» рассказывал также, что лучше всего есть при высоком холестерине.