В минском парке Горького завершился первый день Кулинарного Фестиваля Вкусного Блога (17.08.2013). Программа была достаточно насыщенной, интересной и очень вкусной!
Отовсюду доносились приятные запахи готовящихся блюд, которые были слышны еще у самого выхода из метро!

1. Главная сцена.

2. Площадка шоу-мастер-классов, где опытные шеф-повара рассказывали о секретах приготовления всевозможных блюд.

3.

В зоне под названием "Кулинариум OZ.by" можно было в определенное время получить автограф автора Вкусного Блога Татьяны Назарук, а также приобрести множество интересных книг на кулинарную тематику.

4.

5.

Одно из самых "вкусных" мест фестиваля стала BBQ-зона, где повара на глазах зрителей готовили вкуснейшие блюда на гриле, делились рецептами и, конечно же, рассказывали секреты и хитрости, о которых не прочесть ни в одной кулинарной книге!

6.

7.

Немного поодаль расположилась зона карвинга - настоящее искусство создания интересных композиций из фруктов и овощей. Удивляла зрителей своим мастерством Жанна Дятлова - профессионал карвинга.

8.

9.

Буквально в двух шагах от зоны карвинга находилась зона дегустаций.

10.

Для детей программа была не менее интересной: увлекательные конкурсы не давали заскучать. Например, складывание домика из плиток шоколада.

11.

Главное событие всего дня - турнир между белорусскими поварами "Золотой Китель". По ходу первого дня фестиваля повара готовили и удивляли зрителей шедеврами из мяса, птицы и рыбы. На приготовление блюда всем участникам отводилось определенное время, по истечению которого готовка запрещалась.

Оценить блюда конкурсантов судьям предстояло в два этапа: во-первых, оценивался внешний вид; во-вторых, вкус.

12.

13.

14.

15.

16.

17.

18. Судьи дегустируют блюда.

19. Блюдо из рыбы одного из участников.

Подведение итогов и определение лучшего повара Беларуси ждало зрителей в конце дня, после концерта группы "Янки" и шоу песчаных картин.

20.Выступление группы "Янки"

21. Шоу песчаных картин.

В конце состоялось награждение поваров в различных номинациях. Лучшим поваром Беларуси стал Вячеслав Федюк.

22. Вячеслав Федюк. (фото с сайта chefs.by)

На этом и завершился первый день Международного кулинарного фестиваля Вкусного Блога
(Фотоотчет второго дня)