Министр здравоохранения Российской Федерации Михаил Мурашко рекомендовал гражданам в новогоднюю ночь следовать принципу: "лучше оставить немного недоеденным, чем переесть".
Важно не только избегать переедания, но и стремиться к тому, чтобы съесть чуть меньшеотметил Мурашко в интервью РИА Новости, обсуждая праздничные застолья.
В предыдущих рекомендациях главный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова сообщила РИА Новости, что в новогоднюю ночь на столах должны присутствовать:
- свежие овощи и фрукты
- овощные салаты и винегреты, заправленные растительным маслом
которые могут стать здоровой альтернативой традиционным калорийным блюдам.