В Министерстве сельского хозяйства Российской Федерации проинформировали «Ленту.ру» о снижении цен на куриные яйца, которое связано с увеличением объемов их производства и традиционным летним удешевлением. Согласно предоставленным данным, за первые пять месяцев текущего года в сельскохозяйственных предприятиях страны было произведено 16,5 миллиарда куриных яиц, что на 6,1% превышает показатели аналогичного периода за предыдущий год.

Министерство отметило, что стабильные цены могут поддерживаться за счет расширения практики долгосрочных контрактов с фиксированной ценовой формулой, что позволит минимизировать риски колебаний стоимости для производителей и ритейлеров.

Также ведомство заявило, что не получало сведений о сокращении поголовья птицы в российских сельхозпредприятиях. Ранее сообщалось, что некоторые птицефабрики в разных регионах России начали сокращать число кур-несушек из-за снижения цен на яйца и уменьшения прибыльности данного сектора.