Пасхальный стол традиционно включает кулич, являющийся неизменным атрибутом праздника. Однако, составляющие этого угощения варьируются, что отражается на его калорийности. Софья Елиашевич, врач-диетолог и терапевт, а также руководитель лаборатории НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава РФ, рассказала изданию Life.ru о том, какие разновидности выпечки предпочтительнее с точки зрения диетологии и когда их следует употреблять.

Рекомендуется выбирать менее калорийные варианты кулича, такие как цельнозерновой или творожный. Их лучше всего есть на завтрак, придерживаясь умеренности в размере порций.

Софья Елиашевич, врач-диетолог и руководитель лаборатории из Минздрава России, привела примеры калорийности различных видов куличей в сочетании с необходимой физической активностью для компенсации энергии:

• Творожный кулич имеет 280 калорий, что можно компенсировать 56 минутами ходьбы с средней скоростью 5 км/ч или 40 минутами танцев.
• Цельнозерновой вариант содержит 220 калорий и требует 47 минут садовых работ или 30 минут плавания.
• Кулич с изюмом содержит 320 калорий, эквивалентные 45 минутам аэробики.
• "Синнабон" предлагает 450 калорий, компенсируемые за 1 час 20 минут бега или 1 час гребли.
• Шоколадный кулич содержит 380 калорий, соответствующие часу игры в теннис или 50 минутам работы со скакалкой.
• Миндальный кулич, соответствующий 350 калориям, можно уравновесить 42 минутами на велотренажёре.

Эксперт подчеркивает важность умеренного потребления даже в праздничные дни. Единение с вкусной едой возможно и без вреда для здоровья, если рацион сбалансирован и активно поддерживается физической нагрузкой.

Ранее, священнослужитель призвал переосвящать магазинные куличи, считая их обычными кексами.