Московский городской суд принял решение не восстанавливать досрочно работу одного из ресторанов сети "Якитория" в столице. Это заведение было временно закрыто на 90 дней из-за нарушения санитарно-эпидемиологических норм, как следует из материалов, предоставленных РИА Новости.

Ранее выяснилось, что в ресторане на улице Дмитрия Донского были обнаружены дефекты санитарного состояния производственных помещений и оборудования, вместе с отсутствием ежедневных медосмотров у персонала, работающего с продуктами. В результате ООО "Гурман" было наказано приостановкой деятельности на 90 суток.

Ранее управление Роспотребнадзора по Москве заявило РИА Новости, что в этом ресторане проводится санитарно-эпидемиологическое расследование, связанное с организацией мероприятий против эпидемий, связанными с жалобами СМИ на отравления роллами, в том числе и с участием детей.

В материалах суда сообщается, что организация пыталась обжаловать данное решение. Генеральный директор ООО "Гурман" выступил с просьбой отменить наказание и назначить штраф в качестве альтернативы. Было указано, что доказательства реального ущерба здоровью граждан отсутствуют, а имевшиеся нарушения исправлены, что может считаться смягчающими факторами. Однако суд, проанализировав аргументы стороны, пришел к выводу, что нарушения представляют непосредственную угрозу для жизни и здоровья людей. В частности, на момент проверки было выявлено, что капуста хранилась в складских помещениях без соответствующей маркировки, а заготовки для роллов, суши и других блюд, таких как рыбные и мясные нарезки из говядины, имели неполную маркировку.

Суд отклонил апелляцию и подтвердил решение о приостановке работы ресторана на 90 суток.