Московские кондитерские фабрики в январе и феврале 2026 года сумели увеличить объем выпуска сладких изделий до 28,8 тысячи тонн. Этой информацией поделились представители мэра и правительства Москвы на официальном сайте.

По словам Анатолия Гарбузова, занимающего пост руководителя департамента инвестиционной и промышленной политики, в сравнении с аналогичным периодом прошлого года, производство кондитерских продуктов возросло на 2%, достигнув отметки в 28,8 тысячи тонн. Это составляет 5% от всей сладкой продукции, произведенной по всей стране.

Кроме того, за указанные два месяца производство шоколада и сахаристых изделий в Москве составило 19,9 тысячи тонн, что на 12,8% больше по сравнению с тем же периодом в 2025 году. Московские фабрики также стали ответственными за 14% от общего выпуска упакованного шоколада в стране, что эквивалентно 5,3 тысячи тонн.

В столице стабильно функционируют более 110 предприятий, предлагающих широкий выбор сладостей — от ремесленного шоколада до разнообразных тортов и пирожных. Согласно заявлениям Гарбузова, производство в этой отрасли продолжает активно развиваться, демонстрируя стабильный рост объемов выпуска.