Некоторые фрукты представляют собой особую опасность и не рекомендованы к употреблению в больших количествах, особенно детьми, заявил врач и телеведущий Александр Мясников.
В эфире передачи о здоровье и здоровом образе жизни на телеканале «Россия 1» Мясников рассказал, что персики и абрикосы могут представлять смертельную опасность для малышей.
В этих фруктах много легкоподвижной ядовитой жидкости — синильной кислоты, которая может вызвать отравление и привести к летальному исходу, — констатировал Мясников.Он напомнил, как сам в детстве вместе с приятелями «раздалбливал» эти косточки до мягкого ядра и употреблял горьковатую мякоть.
Вот именно в этой мякоти и находится синильная кислота, которая негативно влияет на организм, особенно детский, вызывает заболевания или аллергические реакции, а в некоторых случаях шок вплоть до смерти, — подвел итог врач.С ним согласна биолог, кандидат биологических наук Екатерина Баранова. Она отметила, что у детей часто развиваются аллергии от персиков и абрикосов.
Она предлагает родителям следить за ситуацией и перед применением снимать шкурку, удалять кость и обдавать фрукты кипятком.
Не так давно группа китайских ученых доказала, что абрикос — это один из самых полезных фруктов, поскольку в нем множество солей калия, что благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему человека.