Новогодние праздники часто сопровождаются употреблением спиртных напитков, однако необходимо помнить о рисках, которые алкоголь даже в небольших количествах может нести для здоровья, отметила психиатр-нарколог Марина Калюжная. В беседе с «Лентой.ру» она подчеркнула важность ответственного выбора алкоголя, чтобы уменьшить возможные негативные последствия, и указала на наименее вредные напитки с медицинской точки зрения.
Доктор Калюжная подчеркнула, что напитки с низким содержанием сахара и умеренной крепостью считаются менее опасными. В этом контексте она посоветовала обращать внимание на красные и белые сухие вина, поскольку они содержат меньше сахара по сравнению с более сладкими сортами. Специалист также упомянула, что шампанское брют предпочтительнее полусладкого, и рекомендовала употреблять его неспешно, так как газированные напитки быстрее поступают в кровоток, что ускоряет опьянение.
Кроме того, нарколог советует выбирать прозрачные напитки, такие как водка, джин или белый ром, поскольку их состав включает меньше вредных примесей и сивушных масел, чем темные напитки, такие как виски, бренди или коньяк. Эти примеси, образующиеся в процессе ферментации и выдержки, способны усилить нагрузку на печень и усилить симптомы похмелья.
Врач также предупредила о вреде крепких напитков, так как их потребление существенно нагружает печень. Исследования показывают, что высокое содержание этанола может вызвать воспаление и повреждение клеток печени.
Для уменьшения вероятности похмелья Калюжная советует контролировать количество потребляемого алкоголя. Она рекомендует мужчинам ограничиться двумя стандартными дозами (около 200 мл вина или 60 мл крепкого алкоголя), а женщинам — одной дозой. Превышение этих границ, по словам врача, значительно увеличивает риск серьезного похмелья.
Психиатр-нарколог советует есть перед употреблением алкоголя и избегать питья на пустой желудок, так как белковые продукты и сложные углеводы замедляют всасывание спирта. Она также рекомендует пить воду между порциями алкоголя, чтобы предотвратить обезвоживание — одну из основных причин похмелья. В случае недомогания после праздников важно обратиться за медицинской помощью и не заниматься самолечением.
Ранее судебно-медицинский эксперт и ассистент кафедры анатомии человека Пироговского университета Алексей Решетун предложил полностью отказаться от алкоголя в новогодние праздники. Он также поделился тактикой отказа от выпивки за праздничным столом, отметив, что можно сослаться на аллергию на спиртное.