От сладкого просто так не толстеют, заявили американские диетологи из Университета штата Нью-Мексико.
Как сообщает Федеральное агентство новостей, ученые провели специальное исследование. Принявших участие в эксперименте добровольцев разделили на две группы. Одной группе разрешили есть все подряд, у второй исключили из рациона жирную пищу и сладкое.
Выяснилось, что употребление сахара само по себе не влияет на образование жировых отложений. Несколько пополнели лишь те, кто ел и жирную пищу, и сладкое, и углеводы одновременно.
Тем не менее, ученые отметили, что при чрезмерном переедании сахаросодержащих продуктов в человеческом организме может развиться непоправимая патология с нарушением метаболизма, когда сладкое не перерабатывается, а откладывается в виде жировых клеток.