Исследователи из Гарвардской медицинской школы (США) установили, что питание матери во время беременности играет ключевую роль в индексе массы тела (ИМТ), метаболизме, росте и пищевом поведении ее будущего ребенка. Также они пришли к выводу, что средиземноморская диета является одной из самых полезных для организма матери и поддержания здорового веса ребенка.
Чтобы выяснить, как именно диета матери влияет на здоровье ребенка, специалисты изучили данные 1459 пар мать-ребенок из когортного исследования Viva. Участницы исследования во время беременности заполняли анкету, включающую вопросы о питании. Ученые измеряли рост и вес появившихся на свет детей участниц от рождения до подросткового возраста, а также рассчитывали их ИМТ.
Результаты исследования, опубликованные в American Journal of Clinical Nutrition, показали, что дети, чьи матери соблюдали диету с высоким воспалительным потенциалом (например, западную с большим количеством красного мяса, сладких, соленых и жирных продуктов), были более склонны к увеличению ИМТ в возрасте от трех до десяти лет, а те, чьи матери питались по принципам средиземноморской диеты, поддерживали здоровый вес и рост вплоть до подросткового возраста.
Необходимо консультировать беременных и планирующих беременность женщин о важности здорового питания. В частности, будущим матерям следует подумать о средиземноморской диете, которая может не только принести пользу их собственному организму, но и помочь будущему ребенку поддерживать здоровый вес. Средиземноморская диета имеет низкий воспалительный потенциал и богата овощами, фруктами, бобовыми, орехами, рыбой и маслами хорошего качества. Эти продукты являются важными источниками витамина D, полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и других питательных веществ, которые, как было доказано, полезны для здоровья потомства, — говорит доктор Кармен Монте-Дрез, ведущий автор исследования.Специалисты подчеркивают, что важно помнить о том, что индивидуальные потребности в питании во время беременности различаются. Беременным женщинам или женщинам, которые планируют забеременеть, следует проконсультироваться со своим врачом, чтобы выбрать диету, наиболее подходящую для поддержания их здоровья и здоровья их ребенка.
Ранее ridus.ru писал о том, почему важно заниматься спортом во время беременности.