В селе Озерском, расположенном в Корсаковском районе Сахалинской области, был торжественно открыт современный рыбоперерабатывающий автоматизированный комплекс. В церемонии открытия принял участие Николай Патрушев, помощник президента России и председатель Морской коллегии РФ.

Сегодня мы запускаем новый рыбоперерабатывающий завод, который будет способствовать социально-экономическому прогрессу Сахалинской области и улучшению уровня жизни ее жителей, — отметил Патрушев в своей речи.

Как подчеркнул Патрушев, данный проект окажет воздействие на укрепление продовольственной безопасности России и станет дополнительным стимулом для развития рыбной промышленности страны.

Я уверен, что на территории этого динамичного региона будет создано множество интересных и перспективных инициатив. Поздравляю всех с этим значительным событием и выражаю благодарность всем, кто активно участвовал в реализации этого проекта. Этот проект действительно впечатляет, и очевидно, что здесь работают высококвалифицированные специалисты, — добавил помощник президента.

Новый комплекс оснащен возможностью перерабатывать до 500 тонн продукции в день. Планируется выпускать замороженные изделия, включая продукты глубокой переработки, такие как филе различных видов рыбы:

• минтай
• тихоокеанская сельдь
• скумбрия
• сардина-иваси
• кальмар
• сайра

Также будут использоваться побочные продукты, включая отходы производства.