В этом году средняя стоимость продуктового набора для новогоднего стола по России составит 10 тысяч рублей. Эти данные были получены на основании анализа, проведенного РИА Новости с использованием информации из Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС) за ноябрь.

В наборе предусмотрены продукты для горячего блюда, включая мясо курицы, картофель и чеснок. Также он включает овощную нарезку, состоящую из помидоров, огурцов и зелени; закуски, такие как соления, сыр, мясные копчености и колбасы; бутерброды с икрой и шпротами, а также салаты «Оливье» и «Селёдка под шубой» для четырех человек.

Кроме перечисленных, в набор входят фрукты: апельсины, мандарины, виноград, яблоки и лимоны, а также 800-граммовый торт. Среди напитков предусмотрены бутылка игристого и столового вина, коньяк, минеральная вода, сок и чай.

По данным Росстата, салат «Оливье» был назван самым дорогим из новогодних салатов в России.

Также, в Общественной палате поступило предложение ввести ограничения на цены продуктов для новогодних блюд.

В то же время, главный внештатный диетолог Департамента здравоохранения Москвы, Антонина Стародубова, отмечает, что овощные блюда могут стать полезной альтернативой на новогоднем столе.