Отказ от потребления кофе может потребоваться в случае появления негативных симптомов после его употребления, как сообщила "Газете.Ru" нутрициолог Марина Жигульская. Специалистка уточнила, что реакция организма на кофе варьируется индивидуально и обусловлена темпами метаболизма кофеина.
Она отметила, что такие симптомы, как учащенное сердцебиение или возникновение чувства тревоги после потребления этого напитка, могут указывать на неполадки в функционировании сердечно-сосудистой либо метаболической системы. Жигульская добавила, что при быстром метаболизме кофеина умеренное потребление кофе может снижать риск развития инфаркта, тогда как при медленном метаболизме — этот риск возрастает.
Мария Молоствова, специалист по биохакингу, в интервью RuNews24.ru рассказала, что кофеин блокирует аденозин, что потенциально может привести к истощению нервных клеток и нарушениям сна.Она также обратила внимание на то, что кофе может содержать токсины плесени, вызывать обезвоживание и препятствовать усвоению организмом минералов.
Ранее врач Мария Толстова дала разъяснения по поводу допустимого количества чашек кофе, которые можно выпивать в день.