Ни одно конкретное пищевое вещество не способно напрямую уничтожать раковые клетки или полностью предотвратить их развитие, отметил онколог и кандидат медицинских наук, специалист Лаборатории «Гемотест» Анастасия Фатьянова. Эту позицию она выразила в интервью для «Ленты.ру», обсуждая мифы о так называемых противораковых суперфудах.
Эксперт подчеркнула, что термин «суперфуд» скорее является маркетинговым ходом, нежели имеет медицинское обоснование. Тем не менее, это не отменяет факт, что правильное питание играет роль в снижении онкологических рисков. Как утверждает врач, определенные продукты действительно способны предотвратить развитие рака благодаря комплексу биологически активных веществ, которые уменьшают окислительный стресс (накопление активных форм кислорода в клетках) и хроническое воспаление — ключевые механизмы образования злокачественных клеток.
Фатьянова также обратила внимание на то, что профилактика рака заключается в комплексном подходе к образу жизни, где правильное питание является лишь одним из компонентов. Для минимизации риска, по ее словам, важны регулярная физическая активность, полноценный семи-восьмичасовой сон, а также отказ от курения и чрезмерного потребления алкоголя. Однако она подчеркнула, что даже полное соблюдение этих рекомендаций не является абсолютной защитой, и регулярные медицинские осмотры остаются необходимыми.