Онколог Евгения Бежанова сообщила, что специфических продуктов для защиты от онкозаболеваний не существует. Истину об антираковом питании она раскрыла в интервью Life.ru.
По словам специалиста, некоторые растительные продукты, среди которых ягоды и крестоцветные, обладают возможными противораковыми эффектами. Однако врач отметила, что лабораторные данные не означают абсолютную защиту от рака при употреблении определенных продуктов.
Бежанова акцентировала внимание на том, что благоприятно влияет на здоровье не конкретные продукты, а общий рацион питания, отсутствие лишнего веса и регулярная физическая активность. Она рекомендовала снизить потребление алкоголя и переработанного мяса, поскольку такие продукты, как колбасы, сосиски, бекон и ветчина, ассоциируются с повышенным риском колоректального рака. При этом полное исключение красного мяса не требуется, его следует употреблять в умеренных количествах. Онколог также советовала ограничить потребление жареного мяса, особенно содержащего обугленные и черные корки.
Ранее Роскачество выделило продукты, которые способствуют укреплению иммунитета в период простуд. Согласно данным ведомства, в осенний период стоит чаще включать в рацион:
- тыкву,
- морковь,
- скумбрию,
- яйца,
- орехи.