Онколог Елена Смирнова подчеркнула значительное влияние вечернего питания на общее самочувствие человека и функциональность кишечника в утренние часы. В интервью МК.RU она порекомендовала ряд продуктов, подходящих для вечернего приема пищи.

Смирнова советует добавить в вечернее меню ферментированные продукты, такие как квашеная капуста, йогурт или кефир, которые способствуют поддержанию микрофлоры кишечника в хорошем состоянии, что способствует улучшению пищеварения. Врач также рекомендует включать овощные салаты с нежирными источниками белка, например, курица или рыба, приготовленные на гриле. Важным аспектом вечернего питания она называет употребление достаточного количества воды, поскольку обезвоживание может вызвать проблемы с кишечником. Она также предупредила о необходимости избегать на ужин тяжелой и жирной пищи, а также жареных блюд и сладостей, чтобы обеспечить нормальную работу желудочно-кишечного тракта утром. Смирнова отметила, что вечером следует воздержаться от макарон и хлеба, так как они могут вызвать чувство тяжести.