Педиатр из медицинской компании "СберЗдоровье" Дмитрий Казаков рекомендует обеспечивать школьников перекусом с богатым содержанием белка, клетчатки и медленных углеводов. В интервью РИА Новости он отметил, что для длительного учебного дня или занятий в секциях после уроков домашнего завтрака и школьного обеда может не хватить. В таких случаях полезно дать ребенку с собой перекус в ланч-боксе.

Казаков советует выбирать продукты, которые обеспечат длительное чувство сытости, поддержат нормальную работу пищеварительной системы и дадут энергию. Варианты перекусов могут включать:

• бутерброды из цельнозернового хлеба с куриным филе или индейкой и зеленью;
• цельнозерновой хлебец с сыром, ломтиком помидора и вареным яйцом;
• сырники или творожную запеканку;
• кисломолочный напиток и фрукт.

Важным аспектом при сборе еды в школу является температурный режим. Если в школе нет возможности хранения контейнера с едой, рекомендуется использовать термосумку с хладоэлементом либо выбирать продукты, более стойкие к комнатной температуре, такие как твердый сыр, орехи, сухофрукты без сахара, а также плотные овощи и фрукты.

Казаков также акцентировал внимание на важности совместного сбора ланч-бокса с ребенком, предоставляя ему возможность выбора полезных продуктов, что способствует формированию здоровых привычек в питании.