Цены на кофе к концу лета могут повыситься на 10-12%. Российским ритейлерам поступила информация, что в Бразилии — крупнейшем в мире производителе и экспортере кофейных зерен — в июле случились аномальные заморозки после года сильнейшей засухи, что повлекло проблемы с урожаем.

Торговая сеть «Верный» получила уведомление о повышении цен на кофе от поставщиков продукции.

Гендиректор ГК Uvenco (управляет в том числе кофейными автоматами. — Прим. «Ридуса») Арвидас Алутис говорит, что ситуация грозит падением сбора кофейных зерен в Бразилии примерно на 30% год к году, — сообщает «Коммерсантъ».

Кофе.

© pexels.com

Соответствующее уведомление о повышении стоимости кофе получили в сети магазинов «Лента». Контрагенты, по информации некоторых компаний, ссылаются на удорожание сырья на 70%, передает ФАН. Но представители ритейла пока занимаются изучением документов и поиском возможностей избежать увеличения цен на кофе, отмечает URA.RU.

В известной кофейне Cofix пояснили, что, вероятно, первыми, кому придется повысить цены на кофе, станут маленькие кофейни.

Мы постараемся минимизировать потери за счет объема продаж и долгосрочных контрактов на поставки зеленого зерна, — прокомментировали представители компании.

В One Group и «Шоколаднице» уверили, что примут все меры, чтобы сохранить стоимость напитков для конечного потребителя на текущем уровне, пишет «360».

В «Правда кофе» планируют проиндексировать цены на кофейные напитки осенью при вводе сезонного меню.

Ранее «Ридус» писал, что производители хлеба уведомили ритейлеров о повышении цен на свою продукцию с августа на 7—12% ввиду подорожания сырья, упаковочного материала и транспортировки.