Профессор лондонского Королевского колледжа, Тим Спектор, предложил пять рекомендаций, способствующих поддержанию здоровья кишечника. Эти рекомендации, опубликованные в издании Men’s Health, включают следующие пункты.

Спектор отмечает важность еженедельного включения в рацион примерно 30 видов растений, таких как орехи, бобовые, семена, овощи, фрукты, специи, травы и цельнозерновые продукты.

Кроме того, он советует оставлять интервал в 12-14 часов между ужином и завтраком, что позволяет полезным бактериям очистить слизистую оболочку кишечника и сделать её более здоровой.

Третья рекомендация касается употребления ферментированных продуктов, которые способствуют разнообразию микрофлоры кишечника.

Четвертым советом является включение в рацион фруктов и овощей всех цветов радуги. По словам Спектора, яркие цвета обусловлены полифенолами — веществами, которые поддерживают микрофлору кишечника.

В завершение профессор советует ограничить потребление ультрапереработанных продуктов.