Ярмарка меда в Центральном выставочном зале «Манеж». © Антон Денисов/РИА Новости

Россиянам, вероятно, придется навсегда попрощаться со сладкими слабоалкогольными напитками, полученными методом брожения, - медовухой и сбитнем. С 1 июля эти напитки будут причислены к алкогольным, и их производителям придется получать лицензии на продажу алкоголя, что является серьезной проблемой для многих предприятий малого бизнеса, так как стоимость лицензии может сделать существование самих компаний нерентабельным. Как сообщает DP.ru, стоимость необходимой документации для всех производителей сбитня и медовухи составит около 11 миллионов рублей, в то время как стоимость всех основных средств компаний составляет около 30 миллионов.

Владельцы компаний опубликовали официальное письмо, в котором обратились к главе правительства Дмитрию Медведеву и вице-премьеру Аркадию Дворковичу. В нем они объяснили, что не хотят приобретать лицензии не потому, что не хотят или незаконопослушны, а потому что лицензирование для них невозможно по финансово-экономическим причинам. Владельцы компаний попросили чиновников включить производимую ими продукцию в список товаров, содержащих алкоголь, но разрешенных к свободной продаже, как квас и кефир. Однако такое решение означает, что сбитень и медовуху можно будет продавать в ночное время, что даст их производителям несправедливое преимущество перед поставщиками пива.

Компании-производители слабоалкогольных продуктов, полученных методом брожения, столкнулись с еще одной проблемой - проблемой рынка сбыта. С 1 июля продавать алкоголь в розницу смогут только компании, обладающие лицензиями. Это означает, что поставщики сбитня и медовухи не смогут реализовывать свою продукцию ни в ларьках, ни в крупных супермаркетах.